10° Chocolat Amazônia e Flor Pará acontece em Belém e movimenta a maior cadeia produtiva de cacau do Brasil

Com mais de quarenta edições no Brasil e em Portugal, o maior evento de chocolate de origem da América Latina retorna à capital paraense. De 23 a 26 de abril, Belém sedia o Chocolat Festival Amazônia, no Hangar Convenções e Feiras da Amazônia. Já consolidado no calendário do estado, essa é a décima edição local da feira de negócios que movimenta toda a cadeia produtiva do cacau. A programação será gratuita e ocorrerá simultaneamente ao Flor Pará, que oferece cursos, exposição e comercialização de plantas nativas. 

Cerca de 150 produtores rurais e empreendedores de diversas regiões do estado participarão do evento promovendo os seus estandes, onde serão exibidos e comercializados uma variedade de produtos de origem do cacau, como chocolate artesanal, nibs, manteiga, mel de cacau e geleias, além de agregar outros ingredientes regionais, como castanha-do-pará e cupuaçu. 

De acordo com Marco Lessa, idealizador do Chocolat Festival e CEO da MVU Empreendimentos, a projeção é de que a feira receba em torno de cem mil pessoas durante os quatro dias e movimente R$210 milhões em negócios, número que supera a última edição. Para o empresário, o evento se estabelece como um grande vetor econômico para o Norte do país, alavancando setores como agronegócio, turismo e bioeconomia. 

“O Chocolat Amazônia chega à sua 10a  edição em Belém, consolidado como a principal vitrine do cacau e do chocolate de origem na Região Norte. O festival fortalece a bioeconomia amazônica ao valorizar o cacau sustentável, gerar renda local e ajudar a manter a floresta viva. Reúne produtores, marcas autorais e compradores, ampliando acesso a mercados nacionais e internacionais. Atraindo dezenas de milhares de visitantes, movimenta turismo, hotelaria e gastronomia na capital paraense. As rodadas de negócios e a programação técnica impulsionam milhões em vendas e parcerias futuras. Assim, o Chocolat Amazônia se afirma como instrumento estratégico de desenvolvimento e projeção da região Norte no mapa mundial do chocolate de origem”, disse Lessa. 

Com programação em definição, o Chocolat Amazônia contará com atrações como palestras, workshops e cozinha show com chefs renomados do Brasil e do mundo, entre eles o francês Lionel Ortega, a argentina Mariana Corbetta, o cozinheiro especialista em raiz amazônica Léo Modesto e a chocolatier Cristina Franco. 

Ainda estão previstas experiências sensoriais, espaço kids, cursos de arranjos florais, concurso da melhor amêndoa da Amazônia e exposição de esculturas de chocolate no espaço Atelier, comandado pelo chef Léo Vilela.

O Chocolat Amazônia é uma realização do Governo do Pará, através da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap) e do Fundo de Apoio à Cacauicultura do Pará (Funcacau) e produção da MVU Empreendimentos. 

Em 2026, o Chocolat Festival percorre o Brasil com edições em Salvador (14 a 17/05), Brasília (20 a 24/05), Altamira/PA (18 a 21/06), Ilhéus/BA (22 a 26/07) e Porto - PT (22 a 25/10).

Pará, excelência em cacau 

O Pará é o maior produtor de cacau do Brasil, sendo responsável por mais de 50% da produção nacional. Com a expansão do movimento bean to bar e do cultivo baseado em sistemas agroflorestais, o estado desponta em sustentabilidade, na qualidade das suas amêndoas e na produção de chocolates finos. 

Reconhecido internacionalmente, o cacau paraense foi premiado em 2026, na Holanda, pelo Cacao of Excellence. Dois produtores de Medicilândia e Uruará conquistaram medalha de ouro na competição que avalia a aroma, sabor e complexidade das amêndoas. 

Para o coordenador do Procacau, Ivaldo Santana, eventos como o Chocolat Amazônia fortalecem a reputação do estado e incentiva os produtores paraenses a agregarem valor às suas produções.

“O visitante da feira poderá encontrar do chocolate às flores. Estamos empenhados para fazer uma excelente programação técnica que atenda aos anseios dos produtores de cacau. Teremos a participação de outros países e a gente espera que seja um evento muito bom e que o público prestigie”, disse.