Cenoura/Cepea: Maior concorrência catarinense pressiona cotações da cenoura em Caxias do Sul

Os preços da cenoura “suja” recuaram nesta semana (15 a 19/06) em Caxias do Sul (RS), com a caixa de 29 kg sendo cotada à média de R$ 92,50, valor 10,50% inferior ao da semana anterior. Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, a desvalorização esteve relacionada principalmente ao ritmo mais lento das vendas no período, com a proximidade ao fim de mês. Diante da redução nos pedidos, produtores precisaram flexibilizar os preços para estimular a comercialização e evitar o acúmulo de produto. Além da demanda enfraquecida, o aumento da concorrência com a oferta catarinense também contribuiu para a queda nos valores. De acordo com colaboradores, Santa Catarina tem disponibilizado maiores volumes de cenoura ao mercado, com qualidade considerada satisfatória pelos compradores e preços mais competitivos.

No campo, as condições climáticas seguem preocupando os produtores. Conforme a Climatempo, as temperaturas permanecem bastante baixas, chegando próximas de 0°C em algumas áreas produtoras de Caxias do Sul o que pode comprometer o desenvolvimento das raízes e desacelerar o crescimento das lavouras. Para os próximos 15 dias, a previsão indica acumulado de cerca de 60 mm de chuva na região. Embora o volume não seja elevado, a combinação entre precipitações e frio intenso pode dificultar as atividades de campo e atrasar plantios já programados, impactando o andamento da safra.