Produtor precisa se atentar ao pós-colheita para manter qualidade do café
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Em ano de baixos preços do café, qualidade não pode ser deixada de lado. Os produtores costumam se atentar ao manejo das lavouras, mas deixam de lado os trabalhos pós-colheita. Representantes de empresas de tecnologia pós-colheita dão dicas.