Solução para terras arenosas, mandioca
A mandioca é uma excelente alternativa para diversificação de culturas e proporciona um ótimo rendimento ao produtor rural. No município de Naviraí/MS, os agricultores estão se dedicando a mandioca por conta dos solos arenosos e entrando na rotação de cultura.
De acordo com o Engenheiro Agrônomo da Copasul, Cleiton Simão Zebalho, o principal objetivo dos cooperados é que tenham variedades com ciclos menores para que a colheita seja realizada em menos de um ano. “Também desejamos uma variedade com produtividade boa com 22 a 25 toneladas por hectare e com um rendimento de amido bom”, comenta.
Atualmente, a média de produtividade do amido está em torno de 580 gramas e a expectativa é de aumentar para 800 gramas. “Muitas fecularias da região limitam o pagamento de amido que pagam no máximo de 650 gramas. A copasul paga a concentração de amido e já recebeu mandioca com até 700 gramas”, afirma.
A cooperativa realizou uma parceria com a Embrapa para desenvolver novas variedades que vão beneficiar o campo. “Nossos solos têm baixa fertilidade e que tem de 15% a 18% de argila que beneficia a cultura da mandioca do que na cultura da soja e milho”, destaca.
Com o processo de afofar o solo, que é uma prática necessária para a colheita, é possível fazer a subsolagem para o solo e quebrar as camadas que estão compactadas. “O produtor já realiza o manejo do solo para o plantio da soja, porém os produtores com tecnologia conseguem fazer a calagem e o gesso antes já que o calcário demora três anos para fazer efeito”, ressalta.
Com relação ao mercado, Zebalho salienta que é muito estável. “Em um ano, a mandioca chegou a ser precificada a R$ 1,17 por gramas, hoje, a cooperativa está pagando em torno de R$ 0,55/g. A mandioca está melhor que o preço da soja na nossa localidade”, aponta.
1 comentário
COOPERATIVISMO EM NOTÍCIA - edição 13/12/2025
Minerva Foods avança em duas frentes estratégicas e alcança categoria de liderança do Carbon Disclosure Project (CDP)
Pesquisador do Instituto Biológico participa da descoberta de novo gênero de nematoide no Brasil
Secretaria de Agricultura de SP atua junto do produtor para garantir proteção e segurança jurídica no manejo do fogo
Manejo do Fogo: Mudanças na legislação podem expor produtores a serem responsabilizados por "omissão" em casos de incêndios
Primeira Turma do STF forma maioria por perda imediata do mandato de Zambelli
FABIANO DALL ASTA Canarana - MT
"AFOFA-SE" o solo com raízes de gramíneas, João Batista. (Pelo menos foi isso que aprendi)...
Amigo, pelo que assisti no vídeo, a questão de afofar o solo, não é a cultura da mandioca em si, e sim a operação de colheita, que usa um implemento agrícola chamado de fofador. Esse equipamento faz o solo ficar mais solto e fofo...
Acho que assim como a cana, a mandioca é uma grande oportunidade de diversificação para o produtor. Mas sem o monocultivo, pois como aponta a reportagem, não necessita de solos muito férteis para desenvolver.