Boi: semana encerra com fluxo de animais confinados começando a aparecer em SP e GO e escalas tendem a evoluir

Publicado em 04/10/2019 12:53 e atualizado em 04/10/2019 14:46
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Apesar da nova oferta de segundo giro do confinamento, preços da arroba devem seguir firmes
Gustavo Rezende Machado - Analista da Agrifatto

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Entrevista com Gustavo Rezende Machado - Analista da Agrifatto sobre o Mercado do Boi Gordo

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No mercado do boi gordo, a semana está terminando com a oferta maior de animais de confinamento no estado do Goiás e São Paulo. Diante desse cenário, a expectativa é que as programações de abate devem evoluir à medida que esses animais entrem no mercado.

De acordo com analista de mercado da Agrifatto, Gustavo Rezende Machado, os fundamentos do mercado não tiveram grandes alterações nesta semana. “Os preços do balcão continuam muito fortalecido em função da oferta restrita de animais. A maior parte dos negócios em São Paulo está ao redor de R$ 161,00/@ a R$ 163,00/@ no boi comum”, afirma.

As referências da carne atacado também seguem com valorizações e o último levantamento do Cepea ficou próximo de R$ 10,99/kg. “Alguns outros dados que temos aqui podemos considerar uma média de R$ 10,75/kg em São Paulo. Nesta última semana, subiu R$ 0,08 e no mês registrou um incremento de R$ 0,30”, comenta.

Com relação às exportações, o analista destaca que o mercado está conseguindo manter o volume embargo acima das 100 mil toneladas por mês. “Nós exportamos 123 mil toneladas que ficou um pouco abaixo de agosto, mas esse desempenho menor se dá pelo dias úteis”, conta.

Por: Aleksander Horta e Andressa Simão
Fonte: Notícias Agrícolas

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