Valor da arroba do boi em SP segue firme e com tendência de alta diante da oferta curta de animais

Com as programações de abate curtas e oferta restrita de animais, as indústrias vão ter que ofertar valores maiores para a arroba nos próximos dias.  Com a virada do mês, as indústrias começam a buscar animais com mais afinco para preencher as escalas e atender a demanda que aumenta com o pagamento dos salários.

De acordo com o Sócio da Radar Investimentos, Douglas Coelho, o preços da arroba do boi com padrão exportação está em torno de R$ 233,00 à vista em São Paulo. “Os preços tem chances para evoluir até mais que esse patamar  que estamos vendo hoje, mas estamos observando novas máximas em Minas Gerais e Goiás”, afirmou.

Outro ponto de sustentação nos preços da arroba é a demanda chinesa que segue aquecida, na qual as exportações podem bater recorde para o mês de agosto. “Nós tivemos um bom desempenho em junho, julho e vamos ter neste mês. Isso colabora para deixar o mercado interno mais enxuto já que as projeções apontam que o volume exportado pode atingir 172 mil toneladas”, comentou.

A demanda interna não teve tantas mudanças nos últimos meses, mas as estimativas são boas com a retomada dos restaurantes e food service. “Tem muitas pessoas que não estão se arriscando ainda e tem pessoas que só vão sair quando tiver a vacina. Porém, ainda devemos ter uma demanda represada”, destacou.