A alma das pequenas cafeterias é ser um cantinho de casa fora de casa

Publicado em 19/03/2021 12:12 e atualizado em 19/03/2021 13:02 2040 exibições
Café em Prosa - Podcast
Soul Café, que fica no centro de São Paulo, foca no relacionamento próximo com clientes e amigos para superar os desafios da pandemia

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A alma das pequenas cafeterias é ser um cantinho de casa fora de casa

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Pandemia, quarentena, lockdown... palavras que causam arrepios nos empreendedores que estão vendo seus negócios sendo limitados, fechados e passando por diversas dificuldades. Nesse momento em que todos buscam por novos propósitos e métodos para conquistar o consumidor à distância, conversamos com o barista Davi Reis, da cafeteria Soul. Baseada na Rua Augusta, no centro de São Paulo, a Soul tem ambiente intimista e propício para as saudosas aglomerações, como se fosse um cantinho de casa fora de casa. Porém, a cafeteria teve que se adaptar ao "novo normal" e cativar clientes e amigos através de meios digitais. 

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Este é o “Café em Prosa Podcast”, o primeiro podcast raiz do site Notícias Agrícolas e inteiramente dedicado ao setor de cafés especiais. Passarão por aqui especialistas, baristas, empreendedores, produtores e amantes do bom e velho café. Em conversas descontraídas, essas pessoas contarão suas histórias e trarão suas ligações com essa bebida que é uma das mais apreciadas no mundo todo. Então pegue sua xícara quentinha e venha nessa jornada com a gente!

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Por:
Ericson Cunha e Virgínia Alves
Fonte:
Notícias Agrícolas

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