Vídeos — Café

28/11/2022

• Pedro Henrique de Souza Netto - Apex Brasil

  Apex: Para quem está começando a exportar café, olhar para mercados considerados ainda pequenos pode garantir bons negócios

• David Fiss - Diretor de Contas e Novos Negócios da Kantar

  Consumo de café no mercado interno: Indicadores não mostraram retração em 2022, mas setor precisa desenvolver melhor consumo fora do lar

• Pavel Cardoso - Presidente da Abic

  Há dois anos passando por desafios, indústria de café deve continuar trabalhando com cautela até a chegada da próxima safra do Brasil

26/11/2022

• Weberti Guimarães - Cafeicultor Serra do Salitre-MG

  Protutor de Serra do Salitre / MG fica em terceiro lugar e garante que capricho e apoio da família fizeram diferença

• Tarcísio Rodrigues Nunes - Cafeicultor Santa Rosa da Serra-MG

  Cerrado Mineiro tem dois representantes no Top 3 do Especialíssimo. O segundo lugar foi para Santa Rosa da Serra-MG com café de mais de 89 pontos

• Marcelo Miguel Madeira - Cafeicultor Nova Rezende- MG

  Melhor café da safra 2022 da Cooxupé alcança mais de 90 pontos e possui características raras

25/11/2022

• Mário Panhotta - Superintendente de Torrefação e Novos Negócios Cooxupé

  Mercado de cafés especiais cresce no mundo, mas o brasileiro também está empolgado com o segmento, principalmente os jovens

• Carlos Augusto Rodrigues de Melo - Presidente Cooxupé

  Ano difícil para a cafeicultura brasileira também marca melhor edição do Especialíssimo com cafés atingindo níveis acima de 86 pontos

• Flávio Meira Borém - Professor da UFLA

  Entenda o que é um café de qualidade e conheça os processos para se chegar a um produto especial

• Felipe Moreira e Fábio Queiróz - Advogado ABIC e Presidente da ASSERJ

  Entenda o que muda com o novo padrão oficial de classificação do café torrado; medida passa a valer em janeiro

• Silvia Oigman - Pesquisadora no Instituto D’Or de Pesquisa e Ensino

  A ciência comprova: Café faz bem para saúde e é hora de levar essa informação para a população e ajudar a fomentar consumo

• Marcus Magalhães - Diretor Executivo MM Cafés

  “Sem previsibilidade de produção e de mercado, ninguém está sorrindo com o café”, afirma analista

• Café em Prosa - Podcast

  Café em Prosa #107 - Café do Brasil em Dubai? Região oferece muitas oportunidades em termos de volumes de negócios, mas também aos cafés de qualidade

• Gil Barabach - Analista da Safras e Mercado

  Campo tem preocupação com safra 23, NY acredita em recuperação e até janeiro café arábica deve manter patamares atuais de preços e mercado travado

23/11/2022

• CERRADO MINEIRO 50 ANOS - EP 7: A importância da participação feminina

  Cerrado 50 anos: A importância da participação feminina no avanço da qualidade e comercialização dos cafés da região

22/11/2022

• Virgínia Alves - Jornalista

  Certificação B coloca importante player do café em evidência e reconhece também trabalhos realizados no Brasil

21/11/2022

• Virgínia Alves - Jornalista

  Principal área de arábica do mundo será 1ª receber "fertilizante verde" no BR: Com menor pegada de carbono, insumo visa mitigar impactos no clima e elevar produtividade e qualidade

• Janaína Magalhães - Produtora de Café

  Com muitos problemas climáticos, em Lambari/MG a saída para o cafeicultur tem sido apostar na produção de qualidade

• Carlos Renato Theodoro - Presidente da BRFAIR e Cafesul

  Mercado "Fair Trade" chega ao Brasil e tem como objetivo de garantir maior rentabilidade e investimentos para os pequenos produtores de café no país

18/11/2022

• Virgínia Alves - Jornalista

  Solúvel não é tudo igual: Metodologia de análise inédita é lançada pelo Brasil com proposta de mostrar qualidade e reposicionamento do produto no mercado internacional

• Café em Prosa - Podcast

  Café em Prosa #106 - Com muito empenho e investimento do produtor, 2022 foi um ano fantástico para os cafés de qualidade

• Willem de Araújo - Gerente Regional da Emater/MG em Guaxupé

  Emater: Após chuvas de granizo, pelo menos dois mil produtores não terão nada de produção de arábica em 2023

• Carlos Augusto Rodrigues de Melo - Presidente Cooxupé

  Cooxupé: Principal área de produção de arábica do país terá mais um ano de grande frustração de safra em 2023

17/11/2022

• Maria Magalhães - Produtora Sul de Minas Gerais

  Fazenda referência em certificação no Sul de Minas Gerais consegue agregar valor ao produto e passar por momentos de crise com menos impacto

• Paula Ângelo e Fabio Ferreira - Produtores de Café - Franca/SP

  Depois de seca prolongada e geada, café de Franca fica entre os melhores do Brasil na safra 22 e ganha novo impulso para seguir em 2023, que já começa com desafios