DA REDAÇÃO: Captação de leite cai 2,2% em 2011

Publicado em 06/02/2012 10:27 e atualizado em 06/02/2012 11:16 389 exibições
Leite: Captação em 2011 tem queda de 2,2% em relação a 2010 devido à competição de área com cana-de-açúcar, custos em patamares elevados e problemas climáticos.
Índice de captação de leite do Cepea foi 2,2% em 2011 em relação a 2010. A maior queda foi observada em Goiás, com redução de 14% devido à forte competição por área com a cana-de-açúcar.

Em São Paulo e Minas Gerais a competição por área também com a cana e os custos de produção em patamares elevados no primeiro semestre desestimularam o avanço na produção de leite. No sul brasileiro o avanço na captação foi limitado por problemas climáticos em todo o ano.

Durante 2011, preços pagos ao produtor estiveram 10% mais altos do observados em 2010. No entanto, custos também foram mais altos e comprometeram a rentabilidade do produtor.

Por:
Ana Paula Pereira
Fonte:
Notícias Agrícolas

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