DA REDAÇÃO: Maior decarte de fêmeas contribui para a pressão negativa do mercado do boi gordo

Publicado em 08/03/2012 12:02 e atualizado em 08/03/2012 16:00 492 exibições
Boi Gordo: Mercado segue pressionado nesta quinta-feira devido à fraca demanda e a maior oferta de vacas. Valorização da carne no varejo não estimula vendas.
Mercado do boi gordo ainda pressionado nesta quinta-feira devido à fraca demanda e a maior oferta de animais. O crescente descarte de fêmeas aumenta a pressão nos negócios, mas ainda é a demanda retraída o principal fator que tira a sustentação do mercado.

De acordo com o consultor da Scot Consultoria, Alex Santos Lopes, os altos preços da carne bovina no varejo acabam não estimulando a reação da demanda.  Já é a oitava semana do ano em que o mercado segue frouxo.

Os preços seguem praticamente estáveis nesta quinta-feira.  Em São Paulo, a arroba da vaca gorda está em R$ 87, à vista e R$ 89, a prazo. Porém, existem negócios pontuais efetivados em patamares ainda menores, de acordo com o consultor.

Por:
Ana Paula Pereira e Marília Pozzer
Fonte:
Notícias Agrícolas

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