DA REDAÇÃO: Preços do tomate sobem mais de 100% em SP

Ceagesp registra queda de 30% no volume ofertado de tomate nos últimos 20 dias e, como consequência, preços trabalham alta. Cotações, que normalmente nessa época do ano trabalham a R$2/kg no atacado, hoje operam entre R$3,50 e R$4 para a variedade Débora. Na última semana, preços chegaram à marca de R$5,50.

Menor oferta acontece em função de problemas climáticos no sul e sudeste, mas principalmente no Rio de Janeiro, que deveria oferecer bom volume do fruto neste período. Qualidade é prejudicada pelas chuvas e maturação é retardada pelo frio em regiões produtoras.  

Tendência para os próximos 30 dias é de preços nestes mesmos patamares, em torno de R$3,50, pois altas acima deste valor não encontrariam suporte no mercado. Mudança no cenário somente no início de setembro, com entrada das produções em grande volume de SP e MG, até lá tendência é de preços elevados em todo o país.