DA REDAÇÃO: Arroba do boi gordo deve permanecer em alta

As cotações do mercado do boi gordo apresentam recuperação nesta quinta-feira (23) na BM&F. Segundo o analista de mercado da Scot Consultoria, Alex Santos Lopes da Silva, os preços devem continuar mais altos, com o recuo na oferta.

“Está mais difícil comprar animal terminado, as escalas dos frigoríficos são feitas quase toda com animais de confinamento, e as primeiras previsões de aumentou de confinamento já foram revisadas para baixo, então o mercado deve continuar firme no médio e longo prazo”, disse Silva.

O analista ainda sinaliza que em setembro, em função da seca, a tendência é que aumente gradativamente a oferta de animal de confinamento. No entanto, o mercado pode não ter fôlego para alcançar R$ 110,00 a arroba do boi, tendo em vista, que a entressafra de 2012 foi muito menor do que o habitual.

Além disso, os custos de produção no setor estão cada vez mais altos. “Se considerarmos os custos, a arroba deveria estar o dobro do que temos hoje, mas infelizmente o custo de produção não forma preço”, explicou Silva.

Devido a esse cenário, o fator determinante para os preços da arroba do boi é a oferta. O analista argumenta que, mesmo com o período ruim para a demanda, temos um mercado esticado, então em função, dessa oferta curta nos próximos meses o mercado deve permanecer bastante firme.