DA REDAÇÃO: Cotações do boi gordo rompem o patamar de R$ 100,00 no mercado futuro
Boi Gordo: Contrato novembro da BM&F rompe o patamar de R$ 100,00/@, chegando a R$ 101,00/@. No mercado físico o rompimento ainda não aconteceu, mas a expectativa é que de ocorra nos próximos 60 dias. Por enquanto os preços estão entre R$ 96,00/@ e R$ 98,00/@.
Publicado em 26/10/2012 12:57
| Atualizado em 26/10/2012 17:03
Cotações do boi gordo rompem o patamar de R$ 100,00, com aumento de 1%, chegando a R$ 101,00 na BM&F. “A Bolsa está refletindo o momento presente, com escalas bastante curtas, frigoríficos desconfortáveis em relação ao suprimento e com os preços no mercado físico, que também subiram”, de acordo com Alcides Torres, analista de mercado da Scot Consultoria.
No mercado físico, os preços ainda não romperam os R$ 100,00, mas, se os números se comportarem como nos anos anteriores, isso deve acontecer nos próximos 60 dias. O mercado hoje (26) está muito firme, com preços entre R$ 96,00 e R$ 98,00. Em São Paulo, onde não se encontra mais boiadas, os preços estão subindo. Este ano, o mercado demorou a ter firmeza devido à grande quantidade de chuvas na entressafra, o que acabou encurtando esse período e causando uma relativa defasagem.
Além dos aumentos de consumo sazonais, que acontecem em toda primeira semana de cada mês, agora, com o fim do ano, no qual as pessoas recebem bonificações e décimo terceiro, há um maior consumo de alimentos, e isso acontece para a carne também.
A recomendação ao produtor é sempre fazer um lucro médio, acertando todos os meses e vendendo com preço ascendente. Torres ainda disse que o atual momento de ciclos de preços pecuários é de queda, e, agora, os preços estão sustentados, mas, a curto prazo, vão ser firmados.
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