DA REDAÇÃO: Café – Em Fartura (SP), sindicato promove 7º concurso de qualidade do grão

Diante dos baixos preços da saca de café e os elevados custos de produção, os cafeicultores brasileiros tentam se manter na atividade, principalmente os pequenos produtores. Em Fartura, interior de SP, a saca do grão está sendo comercializada a R$ 250,00, enquanto os custos de produção giram em torno de R$ 300,00. 

E para estimular a produção de café de qualidade, o Sindicato Rural do município promove nos próximos dias 29 e 30, o 7º concurso de qualidade de café.  “Através do concurso identificamos nesta safra 2012/13 o café de melhor qualidade”, explica José da Costa, presidente da entidade.

Consequentemente, o produto de maior qualidade obtém melhor remuneração e chega a ser negociado a R$ 400,00, embora os lotes negociados sejam pequenos.  Os produtores rurais do país amargam os piores preços dos últimos quatro anos. 

“O concurso vem para tentar animar os produtores, já que não acreditam nas medidas por parte do Governo. Até as medidas chegarem aos cafeicultores já caíram no esquecimento. O governo retardou as medidas, deveriam ter anunciado ações antes, para que os agricultores pudessem investir na fase principal para obter um café de qualidade é que na colheita”, afirma Costa.