DA REDAÇÃO: Falta boi no mercado e preços da arroba estão sob pressão de alta

Publicado em 30/08/2013 13:59 e atualizado em 30/08/2013 15:48
Boi: Falta de boi no mercado impulsiona alta de preços. Geadas durante o mês de julho secaram as pastagens e houve uma grande oferta no mês de agosto, porém, nesse momento, há escassez de animais. Para os consumidores, preços da carne bovina devem subir.

Oferta de boiada está curta e a arroba do boi gordo está em alta.  Lygia Pimentel, analista da FCStone, os preços estão subindo porque falta boi. “Temos observado oferta de R$ 101 a arroba e, nos frigoríficos menores, temos até R$ 103”.     

Lygia explica que a seca nas pastagens causou a falta de bois. “Nós tivemos várias geadas que não eram esperadas para este ano. Isso acabou com a pastagem”. A analista diz acreditar que os preços não devem subir muito nos açougues. “O pessoal vai ter que abrir mão na hora do atacado para poder colocar essa carne no varejo”. 

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Por:
João Batista e Fernanda Bellei
Fonte:
Notícias Agrícolas

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