DA REDAÇÃO: Falta boi no mercado e preços da arroba estão sob pressão de alta

Publicado em 30/08/2013 13:59 e atualizado em 30/08/2013 15:48
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Boi: Falta de boi no mercado impulsiona alta de preços. Geadas durante o mês de julho secaram as pastagens e houve uma grande oferta no mês de agosto, porém, nesse momento, há escassez de animais. Para os consumidores, preços da carne bovina devem subir.

Oferta de boiada está curta e a arroba do boi gordo está em alta.  Lygia Pimentel, analista da FCStone, os preços estão subindo porque falta boi. “Temos observado oferta de R$ 101 a arroba e, nos frigoríficos menores, temos até R$ 103”.     

Lygia explica que a seca nas pastagens causou a falta de bois. “Nós tivemos várias geadas que não eram esperadas para este ano. Isso acabou com a pastagem”. A analista diz acreditar que os preços não devem subir muito nos açougues. “O pessoal vai ter que abrir mão na hora do atacado para poder colocar essa carne no varejo”. 

Por: João Batista e Fernanda Bellei
Fonte: Notícias Agrícolas

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