DA REDAÇÃO: Oferta restrita de animais eleva preço da arroba na maioria das praças brasileiras

O mercado do boi gordo segue em constante elevação. Nesta quinta-feira (03), a oferta restrita de animais terminados ocasionou alta em doze praças para o boi gordo e dez praças para a vaca. Em São Paulo, a referência subiu, com negócios que superaram os R$ 110,00 por arroba.

De acordo com o consultor de mercado da Scot Consultoria, Antônio Guimarães de Oliveira, as escalas frigoríficas estão muito curtas, com a média de dois dias úteis, o que força as empresas a ofertarem mais os preços para cima a fim de alongar suas programações.

A firmeza no mercado se estende por todas as praças pecuárias do Brasil, pois mesmo em Estados mais expressivos no confinamento, os reajustes foram positivos. 

Assim, a tendência se mantém muito positiva, acompanhando o desempenho da demanda se tradicionalmente é mais aquecida no início do mês. No atacado, a vaca casada está cotada em R$ 6,60 o quilo, valorização de 12,8% na comparação mensal.