DA REDAÇÃO: Boi Gordo - Mercado é pressionado por aumento da oferta

Em São Paulo (SP), a oferta disponível de boi gordo é de cocho, sendo que tanto o boi terminado quanto o que ainda não foi fixado pelo confinador entram no mercado nesse momento, uma vez que não podem esperar mais do que de 5 a 10 dias no cocho. Esse cenário vai pressionando o mercado e a escala se alonga mesmo com preços mais baixos.

Na última semana houve uma forte pressão nos preços, que chegaram a operar a R$ 112,00/@ em SP e agora atingiram os R$ 108,00/@ a vista, porém ainda ocorrem negócios a R$ 110,00/@ com 30 dias.

Segundo Élio Micheloni Júnior, da Gradual Investimentos, o mercado está muito diferente dependendo da necessidade do frigorífico e de como ele quer operá-lo. Nesta quarta-feira (23), há mais de firmeza no mercado em termos de um interesse um pouco maior: “A venda vem e quando aparece fica difícil determinar se o mercado está fazendo um fundo, querendo evoluir, ou se já é uma demanda de fim de mês na qual os frigoríficos querem alongar mais a escala para garantir essa oferta”.

A demanda interna no país sente a inflação, que deteriorou o poder de compra do consumidor, e a carne, por ser um complemento mais caro, é menos consumida. Por outro lado, a exportação está com um bom fluxo, apesar de ainda sofrer com o embargo da Rússia, uma vez que o dianteiro é mais ofertado do que os outros cortes. Porém, os russos devem habilitar em torno de 20 plantas no início de novembro, com isso a exportação irá demandar. No entanto, Micheloni afirma que quem ainda manda no mercado é o consumo interno e esse está sentindo a inflação que corroeu os salários.

A reposição tem pouca oferta e está com o preço alto. Segundo Micheloni, se o preço da arroba recuar irá aparecer um pouco mais de boi magro, mas essa categoria é reduzida e não há um volume muito grande para entrar no mercado. Assim, o analista acredita que o índice de reposição ainda irá apertar um pouco mais, o que será bom para o produtor.