DA REDAÇÃO: Boi Gordo - Em SP preço de referência já chega a R$ 113,50/@

Esta semana começa com o mercado firme para o boi gordo. Em São Paulo (SP), houve um reajuste positivo nos preços e a referência está a R$ 113,50/@ a vista, mas existem negócios pontuais até R$ 116,00/@.

Segundo o analista da Scot Consultoria, Alex Santos Lopes, a oferta de boiadas está muito restrita, principalmente em um cenário de demanda aquecida, o que leva a esse reajuste positivo no preço da arroba.

Além do mercado interno continuar bastante aquecido, com o preço da carne atingindo patamares recordes, as exportações também estão muito fortes. Este ano as exportações devem crescer 20% em relação ao ano passado, atingindo um faturamento histórico de US$ 6,5 bilhões, o que também colabora com a alta no mercado do boi gordo.