DA REDAÇÃO: Custos de produção de frango tem queda de 2,38% em maio

No último mês de maio, os custos de produção do frango tiveram uma queda expressiva, de 2,38%. O pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Jonas Irineu dos Santos Filho, explica que o mercado se baseia principalmente nos valores da soja e do milho, por ser a base da alimentação desses animais. Já para os suínos, houve uma variação positiva sobre os custos, aumentando em 1,78% no mesmo período. 

A diferença entre os dois cenários se deve ao mercado de pinto de um dia, que teve uma pequena queda e pode ter influenciado. Apesar da pequena variação para o suínos a situação é momentânea e deve apresentar queda também no próximo mês. Jonas também explica que em maio, o preço do farelo ainda não havia tido tantas variações, por isso poderá ter mais quedas nos próximos meses. 

Do ano passado para cá, o mercado de suínos tem tido uma boa recuperação e já existe uma margem positiva de ganho para os produtores, depois de enfrentar crise no setor nos últimos anos.  Embora no começo deste ano o mercado internacional tenha se posicionado com poucas compras em decorrência da diarreia suína que atingiu os Estados Unidos, a perspectiva para o segundo semestre é bastante positiva. Isso se deve a sinalização da Rússia nas compras, que deverá manter aquecida as exportações brasileiras.