EXCLUSIVO: Frigoríficos resistem aos R$ 100/@ na expectativa do ritmo do consumo no próximo mês

Mercado do boi gordo trabalha de lado hoje na BM&F (Bolsa de Mercadorias e Futuros), após acompanhar a queda de ontem do indicador Esalq, mas se mantém no preço médio para referência de R$ 100,00/@ em São Paulo, mesmo enfrentando resistência dos frigoríficos. Empresas aguardam o consumo do início de fevereiro para enxergar o rumo das negociações pelo consumo.

Segundo Renata Fernandes, analista da mesa de boi da Indusval Multistock Corretora, o consumo do mês de janeiro desacelerou após o final do período das festas de final de ano e, por isso, os frigoríficos colocam o pé no freio, resistentes à arroba sustentada em R$ 100,00.

Apesar de o ritmo de oferta de animais começar a se intensificar, Fernandes acredita que será preciso observar o a retomada do consumo entre o final de janeiro e começo de fevereiro para afirma se o mercado continua firme ou se deve recuar já no inicio da safra da pecuária.

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />