EXCLUSIVO: Mercado do boi gordo segue lateral neste início de semana

Publicado em 06/06/2011 12:46 e atualizado em 06/06/2011 15:06 399 exibições
Boi: frigoríficos ampliam escalas e já tem animais para abate até a próxima sexta-feira. Mas analista lembra que boa parte destas escalas é formada por vacas.

Mercado do boi gordo segue lateral neste início de semana, com poucos nogócios realizados. Os preços seguem estáveis e a demanda por carnes não deu sinais consideráveis de recuperação neste primeiro final de semana do mês. "Como o recebimento salarial não entrou ainda, a gente aposta que esta semana será melhor", cometa o consultor da Icap Corretora, Élio Micheloni Jr.

Hoje, os preços em São Paulo giram entre R$ 95,00 a R$ 96,00/@. No Mato Grosso do Sul, o preço pago pela arroba está em torno de R$ 92,00. De uma forma geral, os frigoríficos ampliaram as escalas e já tem animais para abate até a próxima sexta-feira. "Vale ressaltar que tem um volume muito grande de escala sendo feito de vacas em razão de que elas, depois da desmama, estão sendo descartadas... a gente percebe que muitas regiões produtoras como MT e MS estão desovando bastante esse tipo de animal", diz os consultor da Icap Corretora, Élio Micheloni Jr, explicando que o descarte de fêmeas é natural nesta época do ano, com o fim do desmame

O consultor acredita que os preços pagos pela arroba podem voltar a ganhar fôlego a medida em que houver diminuição da oferta de animais. "O que não dá pra saber ainda é se esse movimento acontece dentro deste mês ou um pouco mais pra frente", conclui.

Por:
Aleksander Horta e Marília Pozzer
Fonte:
Notícias Agrícolas

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