DA REDAÇÃO: Demanda mais lenta por carne limita tendência altista para os preços do boi gordo
De acordo com o analista de mercado da Scot Consultoria, Alex Santos Lopes, a baixa oferta de animais para abate dita o tom altista para o mercado, porém, a demanda mais lenta neste período do mês é um fator que limita a alta dos preços. Desta forma, o mercado segue mais estabilizado.
Em São Paulo, os preços continuam sendo negociados nos patamares de R$97/@, à vista e R$ 99/@, a prazo. As escalas permanecem curtas, atendendo em média de 3 a 4 dias.
Há expectativa de cenário mais firme nos próximos meses. Para o analista, a redução gradativa da oferta de confinamento, o atraso da boiada de pasto devido a maior constância das chuvas e a demanda aquecida para as festas de final de ano devem ser fatores altistas para as cotações.
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