Alta nos preços no mercado de suínos com menor oferta de animais e exportações puxando a demanda
Alta nos preços no mercado de suínos com menor oferta de animais e exportações puxando a demanda
O mercado de suínos no Estado de São Paulo registra sete semanas consecutivas de alta nos preços do animal vendido na modalidade independente, segundo o presidente da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), Valdomiro Ferreira. Os avanços nos valores, de acordo com ele, também têm sido vistos em outras regiões do país.
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Ferreira explica que o motivo para estes aumentos vem da oferta escassa de animais e suínos com peso até 10 quilos abaixo do normal, somado a uma demanda pela proteína suinícola aquecida tanto no mercado interno quanto para exportações.
De acordo com a liderança, esta lacuna na oferta neste momento é resultado de um superaquecimento em granjas em todo o Brasil entre setembro e outubro de 2023, fenômeno que provocou queda na produtividade, abortos nas fêmeas, problemas de fertilidade, entre outros problemas.
Soma-se a isso as exportações recordes de carne suína brasileira em julho e a perspectiva de que o país termine 2024 acumulando 1,250 milhão de toneladas ou mais da proteína embarcada para o exterior.
Desta forma, segundo Ferreira, o preço atual do suíno no mercado independente paulista (R$ 8,96/kg, ou 168,00 a arroba), compra 2,8 sacas de milho, relação de troca favorável para o suinocultor. O presidente da APCS projeta que até dezembro os preços do animal devem continuar subindo, e os produtores precisam ficar de olho nos preços dos principais insumos utilizados nas operações, principalmente o farelo de soja.
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