Clima reduziu intenção de plantio do arroz no RS e produtores esperam preços entre 70 e 80 reais em 2021

A intenção do produtor gaúcho era ampliar as áreas cultivadas com arroz dos 930 mil hectares da safra passada para 960 mil neste novo ciclo. Porém, dificuldades climáticas com a falta de chuvas e conseqüentes problemas de abastecimento de água impediram este avanço.

Segundo o diretor técnico do IRGA (Instituto Rio-Gandense do Arroz), Ricardo Kroeff, o plantio deve ser confirmado entre 930 e 940 mil hectares e a expectativa é de produtividade também similar a da safra anterior, ao redor dos 8 mil quilos por hectare.

Os trabalhos de colheita devem começar no meio de fevereiro e ganhar força em março e abril. Até lá, segue o desenvolvimento das lavouras que, por um lado se beneficiaram da falta de chuvas com maior tempo de exposição à luz solar, mas por outro tiveram menos água disponível para irrigação.

No ano passado, os produtores venderam a maior parte da produção com preços entre R$ 40,00 e R$ 45,00 a saca e ficaram longes dos picos de R$ 100,00 que apareceram ao longo de 2020. Dessa vez, a expectativa é vender a produção entre R$ 70,00 e R$ 80,00, índices que na visão de Kroeff são remuneradores.

Confira a íntegra da entrevista com o diretor técnico do Irga no vídeo.