HORTI RESENHA #72 - Demanda por hortaliças premium está crescendo no Brasil
O Horti Resenha dessa semana conversou com Davi Nunes, Gerente Técnico de Produção e Comercialização do Departamento de Novos Negócios da Sakata, sobre o mercado de hortaliças premium. Esse ramo tem apresentado crescimento constante nos últimos anos e segue com perspectivas positivas diante de consumidores que busca, cada vez mais, qualidade, padronização e identificação.
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Mandioca/Cepea: Chuvas reduzem processamento e estoques de derivados
Manga/Cepea: Preço da tommy recua pela 9ª semana no Vale, e pressiona valores da palmer
Maçã/Cepea: Visando diminuir estoques, disponibilidade aumenta e preços recuam
Cenoura/Cepea: Cotações seguem caindo em São Gotardo com oferta elevada
Alface/Cepea: Em Mogi das Cruzes, chuvas reduzem oferta e elevam preços