HORTI RESENHA #76 - Setor de saladas prontas está em crescimento

O Horti Resenha dessa semana conversou com Paulo Schincariol, Presidente da CNVeg - Comissão Nacional dos Vegetais Frescos e Higienizados, para falar sobre o setor de saladas prontas que vem crescendo no Brasil e tem boas expectativas para o futuro. A liderança destacou os benefícios deste tipo de produto, as questões financeiras e a distância que ainda existe neste mercado entre o Brasil e países europeus.