Mercado de fermento com distribuição própria deixa usina da região NE paulista longe da volatilidade do açúcar e etanol
Publicado em 21/11/2017 10:46
Confira a entrevista com Luís Fernando Ferraz de Siqueira - Diretor Agrícola da Usina Itaiquara
Mais que centenária, portanto uma das usinas ainda em atividade mais antigas do Brasil, a Itaiquara está praticamente fora do mercado de commodities. Produz sua própria cana tanto na unidade de Tapiratiba quanto em Passos (MG), e conta com 18 postos de comercialização do fermento com marca própria, extraído do melaço, que chega às padarias, indústrias e residências.
Já segue nosso Canal oficial no WhatsApp? Clique Aqui para receber em primeira mão as principais notícias do agronegócio
Por:
Giovanni Lorenzon
Fonte:
Notícias Agrícolas