Impureza da cana ainda é gargalo levado pela mecanização às usinas, com perda de rendimento, qualidade e custos maiores

Publicado em 06/12/2017 16:31
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Necessidade da lavagem a seco e melhor operacionalização da moagem são dois dos problemas, que depois desembocam em outros, como na fermentação e clarificação do açúcar. Usinas mais antigas ainda estão menos preparadas.
Confira a entrevista com Jaime Finguerut - Diretor do Instituto de Tecnologia Canavieira - ITC
Por: Giovanni Lorenzon
Fonte: Notícias Agrícolas

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