Boi Gordo, por Scot Consultoria: Arroba perde sustentação no fechamento da semana

Marina Zaia
Médica Veterinária
Scot Consultoria

Nos últimos dias, observamos certo “equilíbrio” entre oferta restrita e demanda enfraquecida, o que travou o mercado ao longo da semana.

Porém, no fechamento de hoje o cenário é de um viés baixista. Das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, doze tiveram recuos no preço da arroba.

Em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$ 146,00/@, à vista, livre de Funrural, queda de 0,7% no fechamento desta terceira semana de janeiro.

Os frigoríficos, que em sua maioria conseguiram alongar a escala de abate da semana que vem, aproveitaram esta situação e hoje lançaram preços abaixo da referência para “testar” o mercado.

A maior desvalorização na comparação semanal ficou por conta do Tocantins e Minas Gerais, estados onde a arroba caiu 3,0% e 2,8%, respectivamente.

A demanda fraca é o principal fator que colabora com esse cenário. O lento escoamento também derrubou as cotações no mercado atacadista de carne bovina com osso. A carcaça de animais castrados está cotada em R$ 9,62/kg, queda de 0,6% na semana.

Clique AQUI e confira as cotações do boi.