Scot Consultoria: Mercado sem viés definido para o boi gordo

Felippe Reis
zootecnista
Scot Consultoria

Na região Norte de Tocantins, onde o preço do boi gordo cedeu 0,8% nesta terça-feira, a disponibilidade de boiadas permitiu às indústrias ofertarem preços abaixo da referência. Por outro lado, no Rio Grande do Sul, as programações de abate estão curtas e a cotação subiu 1%, considerando o preço a prazo.

A paralisação dos motoristas de caminhões fez com que as boiadas ficassem represadas, acontecendo uma pressão por causa dessa desova.

Mas vale lembrar que a disponibilidade de bovinos estava diminuindo antes da paralisação e finda essa sobre–oferta, o mercado deverá mudar, repercutindo então os níveis de consumo de carne bovina.

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