Scot Consultoria: China impõe salvaguarda à carne bovina e tarifa extra de 55,0%

Em 31/12/2025, o governo chinês, através de seu Ministério do Comércio (MOFCOM) anunciou a decisão sobre a investigação de salvaguarda à importação de carne bovina, em curso desde dezembro de 2024 e prevista para ser anunciada apenas em 26/1/2026.

A China estabeleceu uma quota global de importação e cotas anuais específicas por país, além da incidência de uma tarifa adicional de 55,0% sobre volumes que ultra- passarem essas cotas. As medidas entraram em vigor em 1º de janeiro de 2026, e têm duração prevista de três anos, até 31 de dezembro de 2028.

O Brasil — maior fornecedor de carne bovina à China — recebeu a maior cota.

Cota (estimativa) de importação chinesa de carne bovina e distribuição por fornecedor, por ano, em milhões de toneladas.

A cota atribuída ao Brasil é menor do que a exportação que o país registrou em 2024 (1,2 milhão de toneladas) e em 2025, onde, até novembro, 1,4 milhão de toneladas foram enviadas, o que deixa parte do fluxo sujeito à tarifa extra.

Mercado do boi gordo

No primeiro dia útil do ano, o mercado do boi gordo, em São Paulo, ficou estável para todas as categorias na comparação feita dia a dia. As escalas atendem até o fim da próxima semana, boa parte das indústrias estão fora das compras e retornarão na segunda-feira (5/1/26), onde tomarão posição de compras a partir do volume de vendas de carne bovina no Ano Novo e determinarão, com a confirmação da salvaguarda chinesa, estratégias para a exportação.

O boi gordo está cotado em R$319,00/@, a vaca em R$302,00/@ e a novilha em R$312,00/@. O “boi China” está em R$322,00/@. Ágio de R$3,00/@. Todos os preços são brutos e com prazo.