Mercado do Boi Gordo: poucos negócios concretizados neste início de semana
Hyberville Paulo D’Athayde Neto
médico veterinário
Scot Consultoria
Mercado devagar.
Poucos negócios concretizados neste início de semana. A situação é semelhante à da última semana, com preço referência em R$85,00/@, a prazo, livre de imposto, em São Paulo.
A maioria dos frigoríficos precisa de animais para esta semana, com escalas entre 2 e 3 dias. Bois a termo e animais confinados ainda não chegam a pressionar o mercado, que segue firme.
Boa parte das escalas é preenchida com animais comprados nas praças vizinhas.
Essa maior demanda reajustou o preço da vaca gorda no Mato Grosso do Sul, onde hoje vale R$76,00/@, a prazo, livre de imposto. As vacas têm sido mais procuradas para preencher escalas, na falta de bois.
A pouca oferta de bois gordos e maior demanda por fêmeas para abate também valorizou esta categoria no Sul da Bahia, onde a vaca gorda é negociada por R$72,00/@, a prazo, livre de imposto.
No mercado atacadista com osso de São Paulo os preços estão estáveis.
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