Boi Gordo: Mercado com pouca movimentação
Hyberville Paulo D’Athayde Neto
médico veterinário
Scot Consultoria
Mercado com pouca movimentação.
Embora as escalas tenham aumentado sutilmente em São Paulo, atendendo entre 3 e 4 dias, na maioria dos casos, a oferta segue restrita.
Os preços no estado se mantêm estáveis. O boi gordo é negociado por R$92,00/@, a prazo, livre de imposto, e a vaca gorda por R$86,00/@, nas mesmas condições.
Apesar da grande participação dos confinamentos no volume abatido em Goiânia – GO, a oferta não pressiona negativamente o mercado e houve reajuste no preço do boi gordo. Hoje os animais valem R$88,00/@, a prazo, livre de imposto.
Na região de Dourados, a falta de bois e a procura por vacas para compor as escalas valorizou esta categoria. Hoje as fêmeas são negociadas por R$85,00/@, a prazo, livre de imposto.
A dificuldade de compras no Pará provocou alta em Paragominas e Marabá. Em Paragominas os negócios com o boi gordo ocorrem em R$83,00/@, a prazo, livre de imposto. Na região de Marabá os animais são negociados por R$82,00/@, nas mesmas condições.
No mercado atacadista com osso, houve aumento de R$0,05/kg no traseiro avulso e recuo de RS0,10/kg no preço do dianteiro avulso.
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