Boi Gordo: Dificuldade em comprar animais é grande

Publicado em 14/03/2011 17:05 1238 exibições

Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria


A dificuldade em comprar boiadas é grande.

Alguns frigoríficos permaneceram fora das compras nesta manhã, aguardando posicionamento do mercado para voltarem às compras.

Em São Paulo, as escalas de abate atendem de 2 a 3 dias, em média.

Com a dificuldade de compra, a arroba do boi gordo sofreu reajuste e está cotada em R$103,50, à vista, livre de imposto.

Desde o início do ano o preço nesta praça não demonstrou enfraquecimento, tendo registrado alta 1,5%.

A demanda por fêmeas continua e a vaca gorda teve alta em Campo Grande-MS, Norte do Mato Grosso, Norte do Tocantins e em Paragominas-PA.

No mercado atacadista de carne com osso os preços estão estáveis e o consumo lento.

 

Fonte:
Scot Consultoria

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