BOI GORDO: Diferenças de até R$6,00/@ nas ofertas de compras em São Paulo

Publicado em 29/11/2011 15:49 761 exibições
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar

zootecnista

Scot Consultoria

Pressão baixista.

Foram registradas diferenças de até R$6,00/@ nas ofertas de compras em São Paulo. Algumas indústrias, lideradas pelas de maior porte, ofertam os menores preços.

Porém, o volume de compras nos menores patamares é irrisório.

A referência no estado está em R$103,50/@, à vista, livre de imposto. As escalas atendem, em média, três dias.

As tentativas de baixa ocorrem na maioria das praças pesquisadas. Das trinta e uma levantadas, houve recuo da referência para o boi gordo em vinte e duas delas.

No atacado de carne bovina com osso, as quedas continuam. As vendas não deram sinais de melhora e os estoques de carne estão razoavelmente abastecidos.

O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,63/kg.

Fica a expectativa de como o consumo se comportará neste início de mês. Com os abates em ritmo lento, a tendência é que os estoques diminuam no curto prazo, o que pode devolver a firmeza ao mercado.

Fonte:
Scot Consultoria

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