Trigo: Consumo de farinhas de trigo e seus derivados estão abaixo do esperado

Apesar da ampliação de moagem em diversos moinhos e o lançamento de novas plantas, o consumo de farinhas de trigo e seus derivados estão abaixo do esperado. Em fevereiro a projeção era de 11,8 milhões de toneladas para moagem, contra 11,4 milhões de toneladas atuais. Isso trouxe a estimativa de consumo total da safra atual (moagem + sementes + outros ussos) para 11,8 milhões de toneladas.

Na importação, números mantidos. Com consumo para moagem reduzido, e com compras de trigo nacional por moinhos do Norte e Nordeste acima dos anos anteriores, não parece lógica a importação semelhante ao ano safra anterior (6,6 milhões de toneladas). Por conta do dólar elevado e da lenta elevação de preços nas farinhas de trigo, importação tem sido deixada em segundo plano nos últimos 3 meses. Porém pode repontar nos próximos meses, até pela baixa disponibilidade de trigo nacional projetada para a entressafra.

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