BOI GORDO: Em São Paulo, ofertas de compra variam entre R$94,00/@ e R$98,00/@, à vista
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado lento para o boi gordo.
Em São Paulo, boa parte das negociações ocorrem com lotes pequenos, e os compradores buscam animais nas praças vizinhas.
As ofertas de compra variam entre R$94,00/@ e R$98,00/@, à vista, livre de imposto.
Existem programações mais apertadas com dois de abate, porém de maneira geral, as escalas de estão heterogêneas.
A melhor oferta de vacas fez com que dez das trinta praças pesquisadas tivesse recuo para esta categoria.
O escoamento da carne com osso no mercado atacadista ainda está aquém do esperado para o período do mês.
Para o atacado de carne sem osso, a oferta de fêmeas pode pressionar as cotações.
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