Produtores de PE investem em tipos de uva com maior valor de mercado

Os produtores de uva de Petrolina, em Pernambuco, estão investindo em variedades com maior valor de mercado. As frutas premium podem alcançar até o dobro do preço.

Há 20 anos, o agricultor Newton Matsumoto cultiva uvas na região do Vale do São Francisco. Ele sempre produziu pensando na quantidade, mas há três anos todo o investimento na fazenda é feito para melhorar a qualidade das frutas. Hoje, 80% dos 38 hectares plantados na propriedade têm qualidade considerada premium.

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