Alta na arroba do boi impulsiona aumento no preço das fêmeas
Publicado em 15/10/2014 09:15
O mercado do boi gordo tem batido recordes nos últimos meses e em Mato Grosso do Sul, quem cria fêmeas também está conseguindo ter bons lucros.
Antônio João de Almeida é especializado na engorda de fêmeas. A propriedade dele fica no município de Corguinho, região central de Mato Grosso do Sul.
A carne da vaca é normalmente menos valorizada do que a do boi gordo, diferença que chega na casa dos 7% no estado. Isso acontece porque, geralmente, as fêmeas são abatidas mais velhas do que os machos, mas na fazenda de Antônio, a situação é bem diferente. As novilhas são abatidas precoces, aos 24 meses, e o produtor recebe a mais por isso.
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Fonte:
Globo Rural