Custo do frango em abril: estável, mas ainda elevado

À véspera do fim da primeira quinzena e próximo de completar quatro semanas sem qualquer alteração no valor de referência, o frango vivo comercializado no interior paulista – que, há tempos, vinha operando em mercado fraco – sofreu ontem redução de preço de cinco centavos, sendo negociado por R$2,15/kg. Minas Gerais acompanhou e, na terceira queda consecutiva da semana, a cotação local retrocedeu para R$2,05/kg.

Com a queda registrada ontem, o frango vivo de São Paulo retrocede ao mesmo valor alcançado há quase um ano, no último decêndio de maio de 2014. O atual preço também corresponde ao menor valor obtido pelo frango vivo nos últimos 23 meses. Ou seja: imediatamente abaixo desses R$2,15/kg, só os R$2,10/kg dos primeiros dias de julho de 2013.

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