Boi Gordo: Mesmo com a proximidade do final do ano a demanda não evolui

As variações de preços ocorrem de maneira pontual e para os dois lados. Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, ocorreram quedas em quatro e alta em duas para o mercado do boi gordo.

Alguns frigoríficos apresentam escalas alongadas em razão de um volume concentrado de boiadas originadas a termo.

Contudo, persiste a dificuldade em escoar a produção, mesmo com a proximidade do final do ano, quando normalmente ocorre incremento na venda da carne bovina. 

Estes fatores colaboram para tentativas de pagamentos menores.

Por outro lado, a pouca oferta de boiadas terminadas dificulta o alongamento das escalas e limita a pressão baixista. Esta situação é especificamente observada para os frigoríficos de menor porte.

Em São Paulo, são observadas ofertas de compra tanto R$1,00/@ acima, como abaixo da referência, que está em R$150,00/@, à vista. Já são onze dias de estabilidade.

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