Frango vivo: Demanda fraca mantém preços inalterados

Os preços do frango vivo terminaram o dia estável nesta terça-feira (21) refletindo o baixo desempenho da demanda na segunda quinzena do mês.

Em São Paulo a cotação está em média R$ 2,70/kg, enquanto em Minas Gerais a cotação é de R$ 2,90/kg.

>> Gripe aviária cria lacuna de 700 mi t/ano no mercado mundial de frango, diz ABPA

>> Maggi assina norma para melhorar a prevenção da Influenza Aviária

De acordo com a Scot Consultoria, a tendência é de que os preços se mantenham estável nos últimos dias de fevereiro, já que tradicionalmente a segunda quinzena do mês é marcada pela baixa venda de carne.

No atacado o cenário é de alta. Entre 9 e 16 de fevereiro, a variação positiva mais intensa, de 5,5%, foi verificada no estado de São Paulo, com a média a R$ 2,62/kg.

No atacado da Grande São Paulo, a cotação do frango inteiro congelado subiu 4,1% no mesmo período, com o quilo negociado na média de R$ 3,92. Para o frango resfriado, na mesma região, a alta foi de 1%, a R$ 3,76/kg.

>> Confira a cotação do frango vivo.