Maçã: Forte demanda impulsiona vendas
A paralisação dos caminhoneiros se encerrou na última semana e, com isso, o mercado de maçãs voltou a ser reabastecido. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, desde então tem havido muita procura pela fruta, o que fez com que os preços fossem impulsionados. Nesta semana (04 a 08/06), a cotação média da fuji graúda Cat 1 na região de Fraiburgo (SC) foi de R$ 71,80/cx de 18 kg, valor 8,5% superior ao registrado na terceira semana de maio, logo antes da comercialização ser afetada. Outro ponto que tem colaborado para o aumento de preços é o início de mês, quando consumidores usualmente compram maior volume de frutas.
Dessa forma, os estoques mantidos no período dos protestos já foram escoados e a classificação já está se normalizando. Em relação aos caminhões, a situação também está se regularizando, apresentando apenas algumas alterações nos fretes. A expectativa dos agentes do setor é de que os preços ainda aumentem na próxima semana por conta da baixa oferta de maçãs no mercado, mas que serão reajustados na semana seguinte.
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