Boi Gordo, por Radar Investimentos: Escalas de abate evoluiu em São Paulo
O mercado físico do boi gordo esteve sustentado nesta última semana. Apesar disto, nota-se que parte das escalas de abate evoluiu em São Paulo e é esperada queda de temperatura durante esta semana. No mercado atacadista de carne com osso, as cotações ficaram estáveis e sem osso houve ligeiras valorizações.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 30/04/2020.
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