Boi gordo, por Radar Investimentos: Mercado físico ganha força com ampliação do número de cabeças abatidas pela indústria

O mercado físico ganhou força com a indústria ampliando o número de cabeças abatidas por dia e o pecuarista menos ativo na oferta de animais terminados no Brasil Central. As vendas de cortes grill e carnes nobres surpreendem positivamente, enquanto o dianteiro está mais travado seja no atacado ou no varejo.

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 17/12/2021.

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