HORTI RESENHA #08 - Maior produtor de cebola do Brasil, Santa Catarina deve ganhar novas cultivares adaptadas ao clima local

Santa Catarina corresponde à cerca de 33% da produção nacional de cebola mas, toda essa produção (514 mil toneladas na safra 22/23) se deve mais à grande área cultivada (17.500 hectares) do que a produtividade, que é mais baixa do que outras unidades da federação devido as características climáticas do estado. Porém, o trabalho de melhoramento desenvolvido pela Epagri deve trazer ao mercado novas cultivares de híbridos mais adaptados ao clima catarinense e, portanto, com mais produtividade.