Carcaça suína em São Paulo cai 1,98% nesta quinta-feira (11)

Esta quinta-feira (11) foi de cotações em campo misto para o mercado de suínos, mas as quedas predominaram, principalmente para os valores do animal vivo. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da menor demanda típica desse período de renda limitada e férias escolares. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF ficou estável, custando, em média, R$ 132,00, enquanto a carcaça especial baixou 1,98%, com valor de R$ 9,90/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quarta-feira (10), o preço ficou estável somente no Rio Grande do Sul (R$ 6,26/kg), e leve alta apontada somente em Minas Gerais, na ordem de 0,28%, chegando a R$ 7,17/kg. Houve queda de 0,92% no Paraná, baixando para R$ 6,43/kg, recuo de 1,09% em Santa Catarina, alcançando R$ 6,36/kg, e de 1,27% em São Paulo, fechando em R$ 7,02/kg.