Com mercado fraco, frango vivo perde parte dos ganhos obtidos no mês
Ontem, tanto no interior paulista como em Minas Gerais, o frango vivo perdeu cinco centavos de seu preço e foi comercializado por R$1,95/kg, retrocedendo, em ambas as praças, a valores recebidos no decorrer da primeira quinzena de setembro.
Por ora, a redução enfrentada ainda não põe em risco os ganhos que haviam sido obtidos no mês (de 30 centavos em São Paulo, de 25 centavos em Minas Gerais, se consideradas as cotações registradas em 31 de agosto de 2010). Mas o simples fato de os custos de produção continuarem em evolução, sem perspectivas de estabilização no curto prazo e sem que se vislumbrem novas oportunidades de retomada de preços do frango (o “teto”, parece, já foi alcançado),começa a preocupar o setor produtivo.
Comparativamente aos valores vigentes há um ano, em 30 de setembro de 2009, o preço do frango vivo apresenta evolução, no momento, de 25,8% (de R$1,55/kg para R$1,95/kg). Já o milho aumentou mais de 28%, pois custava (interior paulista) R$19,50/saca e hoje está custando R$25,00/saca, pelo menos. Quer dizer: os possíveis ganhos já foram para o ralo...