Análise do mercado de farinhas de trigo

Com a aproximação do mês de maio o volume de negócios de farinhas aumenta, porque são feitas as programações para o próximo mês. Aliás, a maioria já está feita, o que se faz agora são os complementos que ainda faltam. Mas, deve-se admitir que as programações atrasaram um pouco em abril, devido às características assumidas pelo mercado.

Nesta quarta-feira os negócios de farinha comum tiveram três preços: a) à vista continuou a negociação à vista a R$ 25,00; b) farinha comum com mais de 1% de cinzas foram feitos negócios a R$ 28,00 e c) farinha com 0,8% de cinzas, de boa qualidade, com preços entre R$ 30,00 e R$ 31,00. A farinha inteira foi negociada a R$ 36,00. A farinha especial feita com trigo nacional foi negociada a R$ 39,00. Farinha de panificação, a R$ 43,00. Farinha para massa fresca, a R$ 52,00. Farinha argentina 000 a R$ 44,00 e 0000 a R$ 54,00. Finalmente, pré-mistura curta a R$ 22,00 e longa a R$ 24,00.

Confira a análise completa: trigoefarinhas2804 524.pdf