Análise do mercado de farinhas de trigo
Sem novidades, foi a caracterização mais freqüente que ouvimos nesta quarta-feira. Isto significa que, tanto em relação aos preços quanto aos volumes negociados, tudo se manteve no mesmo ritmo do dia anterior.
A farinha comum com mais de 1% de cinzas, foi negociada a R$ 30,00 CIF São Paulo. Também
houve negócios de farinha comum à vista no interior de SP a R$ 25,00 para pagamento na descarga.
Farinha semolada ou inteira foi negociada a R$ 37,00. Farinha para massa seca ou especial, feita com trigo nacional, foi negociada a R$ 41,50 e a feita com trigo argentino a R$ 45,00. Neste mesmo preço também foi negociada a farinha de panificação. Farinha para massa fresca foi negociada a R$ 52,00, mas está difícil conseguir cargas deste tipo de farinha. Os preços da prémistura continuam a R$ 22,00 para a curta e a R$ 24,00 para a longa.
Confira a análise completa: trigoefarinhas0405.pdf